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3/ 5stars

寒いときには鍋です。 あんこう鍋、良い出汁が出て、身もプリプリして美味しかったです。

5/ 5stars

すっぽんを初めて食べました。下処理とかも全然わからず、同封されていた説明書を見ながら下処理を開始。 薄皮を剥くとのことですが、お湯につけても剥がれやすい部位と剥がれにくい部位があり、剥がれにくいところでは半分沸騰させたお湯に漬けて剥きました。 素手でやっていたので、大変熱く、剥き終わる事には半分火傷？指先ヒリヒリ・・・ １時間以上皮むきに格闘しました。 その後、ほぼ書いてある通りにお出汁を作り、沸騰させてすっぽんを投入。１０分ほど煮込んだら味を調えてお野菜を入れてさらに沸騰。 いよいよ食べたらホントに美味しい！！感動しました☆ すっぽんってほとんどがコラーゲンで、骨以外甲羅も含めて全て食べられました！ 骨もしゃぶる感じ（クエやフグのような感覚）でとても食べやすく、コラーゲン部分は豚足と似た感じですが、臭みは一切なく、しかもサッパリしてるので、とても食べやすいです。。 黄金と言われるスープも絶品で、食べ終わった後に雑炊・・・２度楽しめました！ 皮むき大変ですけど、またリピすると思います。。とてもいい経験しました！

4/ 5stars

旦那の好物なので、１年振りに購入しました。 やわらかく脂がのってジューシー、息子も自分一人の力で完食しました。 落ち着きのない息子なのに、母は感涙です！ この調子で箸使いをマスターして欲しいので、またリピします。 もう少し安ければ嬉しいのですが、自宅で食べられる喜びと相殺かな。

5/ 5stars

2歳になった娘が、魚が美味しいとうまいと言い 何度もおかわりします。

4/ 5stars

昨日の１５時頃に注文したら翌日には届きましたーΣ(￣□￣)！！ 指をザックリ切ってしまっていた為に、三枚卸でお願いしましたがお願いして大正解でした(*^_^*)♪ 届いてすぐに、刺身に切り分けつまみ食い(^-^)vぷりっぷりっの歯応えに甘味がある上品な白身にうっとり（ ´∀｀） ☆☆買って良かった☆☆

5/ 5stars

リピーターです。先日、近所の市場で倍くらいのサイズを見つけて思わず購入しましたが、￥880-でした。 半分のサイズで正規の￥600-はちょっと考えますが、前回買った時の美味しさに感動したので・・・ハマりました！ 半額ならかなりのお値打ちだったと思います。数量確認するべきだった〜。本当は10枚買うつもりだったんです〜（涙） 送料だけで、税込あと二つは買えるのに〜。 今度はちゃんと確認して、またリピートします！